عدد الرسائل : 4410 العمر : 34 {مَزَآجِـي : ~{ الجـِنَـس : ~{ الإِقـَآمََـة : ~{ الهِـوَآيـَةُ : الدولة : تاريخ التسجيل : 25/12/2007
موضوع: صدور الدجاج المشوية مع الذرة الإثنين ديسمبر 31, 2007 8:16 am
<HR style="COLOR: #cecfe3" SIZE=1>
المقادير :صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون ملعقة طعام زيت 2 كوب ذرة
بصلة صغيرة مقطعة فص ثوم طماطم متوسطة فلفل اخضر حار مقطع نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة في هذه الاثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا.